맛집, 요식 검색 결과

3 개의 검색 결과가 있습니다.

맛집, 요식

뽀글이! 정말 봉지라면으로 먹으면 몸에 안좋을까?

뽀글이를 먹어본 사람이라면 그 특유의 맛이 생각날 때가 있습니다. 그런데 라면봉지를 통해 가열하는 방법이 몸에 괜찮을까요? 본 글에서 자세히 알아보겠으며, 주요내용은 다음과 같습니다. 뽀글이 정말 몸에 안좋을까? 뽀글이! 유해성 기준이 왜 환경호르몬 일까? 진짜 컵라면이 오히려 더 위험? 커피믹스도 의심스럽다! 종이컵! 환경호르몬은? □ 뽀글이 정말 몸에 안좋을까? 결론부터 말씀 드리자면 놀랍게도 "아닙니다!" 뽀글이를 만들 때 사용하는 용기가 곧 내용물을 담았던 봉지입니다. 그런데 이 봉지는 다층 포장재 형식으로 만들어 졌습니다. 즉 한겹이 아닌 여러겹으로 만들어졌다는 의미입니다. 그렇다면 핵심은 라면을 익힐 봉지의 접촉면 입니다. 여러겹 중 최종면은 폴리에틸렌 혹은 폴리프로필렌으로 만들어졌습니다. 이..

2021. 6. 26. 21:49

맛집, 요식

생크림 휘핑크림 차이, 성분부터가 다르네!

오늘 문득 커피숍에서 들은 휘핑크림이 궁금해졌습니다. 그래서 알아보게 되었고, 본 글을 통해 궁금하신 분들의 이해를 돕도록 하겠습니다. 주요내용은 다음과 같습니다. 생크림 휘핑크림 차이 생크림 제조법과 함유량 생크림과 휘핑크림의 특성 생크림과 휘핑크림의 용도 □ 생크림 휘핑크림 차이 ⊙ 생크림 ▶ 우유에서 추출한 동물성 지방을 사용 ⊙ 휘핑크림 ▶ 휘핑크림 내 두 가지로 구분하며 대부분 식물성임 ▶ 식물성(팜유, 대두유 등)지방에 유화제 사용 ▶ 동물성 지방에 유화제 사용 □ 생크림 특성 생크림의 식품 용어는 '유크림'으로 불립니다. 생크림은 무가당에 속하며 유통기한은 상온보관 시 1주일 정도이기에 보관이 어렵습니다. 만약 냉동으로 보관을 하게 되면 3개월까지도 가능합니다. 첨가물이 들어가 있지 않기 때..

2021. 6. 5. 02:03

맛집, 요식

컴포즈 커피 메뉴 소개, 컴포즈에 대한 개인적인 생각!

본 글은 추천을 위한 글이 아닌 개인적인 생각이 반영된 글입니다. 해당내용을 통해 컴포즈 커피에 대해 자세히 알아보도록 하겠으며 주요내용은 다음과 같습니다. 컴포즈 커피메뉴 소개와 가격 컴포즈 커피는 정말 Venti 컵이 기준? 컴포즈 아메리카노의 맛을 표현하자면! □ 컴포즈 커피메뉴 소개 컴포즈에서는 꽤나 많은 종류의 커피와 차를 판매하고 있습니다. 아메리카노에서부터 각종 라떼와 더치커피 등이 있습니다. 그 외에도 스무디 주스, 프라페 에이드 등 한번쯤은 기분에 따라 선택해서 먹어볼 만 합니다. 매일 아메리카노만 마실 것이 아닌 기분이 우울한 날, 혹은 당이 떨어진다고 느끼는 날, 아니면 특별한 날 특별한 커피? 등등 상황과 기분에 맞게 골라마시는 재미가 있습니다. □ 컴포즈 커피 가격 위에서 처럼 다..

2021. 6. 3. 21:26